ev-baklavası-tarifi1
Avatar Resmi
1917
kişinin defterinde

Kolay Ev Baklavası Tarifi

17 votes, average: 4,53 out of 517 votes, average: 4,53 out of 517 votes, average: 4,53 out of 517 votes, average: 4,53 out of 517 votes, average: 4,53 out of 5 (17 oy, puan: 4,53 / 5)
Puan verebilmek için yapmalısınız.

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • yarım çay kaşığı tuz
  • un
  • kırılmış ceviz ya da fındık
  • 200 gr margarin
  • mısır nişastası

şerbeti için;

  • 4 bardak şeker
  • 5 bardak su
  • bir kaç damla limon suyu

Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek ortalama yumuşalıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurunuz.Hazırladığınız hamuru 30 eşit parçaya bölünüz.

ev baklavası tarifi, baklava tarifi

  • Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde açarak aralarına nişasta serpip 10 ar 10 ar üst üste koyun.

ev baklavası tarifi, baklava tarifiev baklavası tarifi, baklava tarifi

  • 10 arlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin.

ev baklavası tarifi, baklava tarifi

  • Merdane ile açtığınız hamurların aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirin.

ev baklavası tarifi, baklava tarifi

  • Dilediğiniz şekilde kesin ve üzerine her yerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek eritilmiş yağı dökün. Artık fırına sürebilirsiniz..

Baklavanın kesimi için tarifin devamına yardımcı olabilecek fotoğraflar ekledim.

ev baklavası tarifi, baklava tarifi

Şerbetin yapılışı; 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu tencereye koyup 5 dk kaynattıktan sonra alın. şerbetin içerisine bir kaç damla limon damlatarak 1-2 dk daha kaynatın.

Soğuk baklavanın üzerine sıcak şerbeti dökün.

Baklavanın kesimi nasıl yapılır?

baklava kesim aşamalarıbaklava kesim aşamalarıbaklava kesim aşamalarıbaklava kesim aşamaları

ev baklavası tarifi, baklava tarifi

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

    Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

    Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!