- 1-2 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/konya-etli-ekmek/
Konya Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tuz
- Ilık su
- Kişi başı 1 soğan
- Kişi başı 2 yeşil biber
- Kişi başı 1 domates
- 1 kg kıyma
- 2 çay bardağı sıvı yağ
kaç adet çıkıyor acaba
Tuba hanim kalan mazemelerimi buzlaga kaldiriyoruz yoksa pistikten sonrami koyyoruz buzlaga. Bide yas maya kullanamayizmi
Bugün yaptım çok güzel oldu tarifiniz için teşekkürler.
Dün akşam iftara yaptım süper bir tarif çok çok hoşuma gitti :)))
Afiyet olsun canim :).
Tuba hanim Konya’limisiniz ?
Tarifiniz cok guzel gorunuyor :))
Yanliz anlayamadim birkilo kiymadan kac kisilik cikiyor sebze hesabi yapacagim da
Yada soyle deseniz bu kiymaya kacar biber domates koyalim :)))
Sevgiler canim……
Evet canim Konyaliyim ama Hollandada yasiyorum.. Bu tarif 5 kisilik canim. Artani ben herzaman buzluga koyarim. Canim istediginde geri bulzuktan cikartirim. Simdiye kadar 5 veya 6 etli ekmek kalmistir yani.. 1 kilo kiymaya –> 3 buyuk domates – 6 biber – 2 buyuk kuru sogan. Ben bunu goz karari ile yaptigim icin kisi basi 1 domates 1 sogan ve 2 tane biber yazdim. 1 kilo kiyma tam 5 kisilik. yani 10 kisilik yaparsaniz 2 kilo kiyma ve geri kalan malzemeler kullanin. Simdiye kadar herzaman tutmustur. Annemde boyle yapar o yuzden garanti verebilirim :)
super olmuş elinize sağlık.
Tsk ederimm
harika görünüyor elinize sağlık
Tsk ederimm
harika görünüyor elinize sağlık