- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-3597844/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy yuvarlak lahana
Kıyma için;
- Yarım kilo kıyma (yağılı kuzu)
- 1 büyük domates
- Tuz
- Kırmızı biber (zevke göre)
- Yarım demet reyhan
- Yarım demet kereviz
- Yarım kaseden biraz az pirinç
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 6 tane kurutulmuş erik (olmasa da olur) eksi sevenler kullansın
- Yaklaşık 1 su bardağı su (sarmanın üzerini biraz geçsin)
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.