Mayasız Alman Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Mayasız Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için malzemeler;

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
½ su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya

Kreması için malzemeler;

3 su bardağı süt
1, 5 yemek kaşığı un
1, 5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı vanilya (dr oetker vanilya özütünden kullandım)
Yarım kaşığı tereyağı
Yarım paket toz kremşanti ve bunun için yarım su bardağı süt
İsteyen keki ıslatmak için ılık suyla açılmış marmelat kullanabilir

Üzeri için;

Pudra şekeri

Mayasız Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpıp ardından sırasıyla süt, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar tekrar çırpalım. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin. Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ilave edip spatula yardımı ile hamuru söndürmeden karıştırın. Kek hamurunu mümkünse kelepçeli kalıba alıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20- 25 dakika pişirin.

Kreması için;
Bir tencerede süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı iyice çırpın ve ocağa alın, sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın krememamız soğuduktan sonra yarım su bardağı sütle çırptığımız krem şantimizi de içine ekleyip iyice karıştıralım. Sonra dolaba kaldıralım. Kürdan testiyle piştiği kanaatine vardığımız kekimizi ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kekimizi ikiye bölüp arasına kremamızı güzelce döküyoruz ve diğer kekimizi de üstüne koyup üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
İsteyen kremasına muzu püre yapıp ekleyebilir inanılmaz lezzet katıyor. Afiyet olsunn :)

Mayasız Alman Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

♨️ IŞIL MUTFAKTA ♨️ @Begum_Yilmaz18

Şikayet Et

çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Gamze'nin Harikalar Mutfağı.. @gamzeeclk
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Emine @64Emine64

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım harika olmuş pastan ☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Gamze'nin Harikalar Mutfağı.. @gamzeeclk
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
♨️ IŞIL MUTFAKTA ♨️ @Begum_Yilmaz18

Şikayet Et

üzerindeki şekil çok güzel nasıl yapılır
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Gamze'nin Harikalar Mutfağı.. @gamzeeclk
  
  Şikayet Et
  
  üzerine evde bulunan dantellerinizden birini koyup üzerine pudra şekeri eleyin ve yavaşça danteli kaldırın. Plastikten dantel motifli örtüler var bu işler için tavsiyem motiflerini beğendiğiniz bir iki örtü bulundurun çok şık oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce