- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-kuru-dolma-batman-usulu/
Muhteşem Kuru Dolma (Batman Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 3 orta boy kuru soğan
- 2 orta boy domates
- 5-6 diş sarımsak
- 3 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- Yarım demet dereotu
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 20 adet kuru patlıcan
- 20 adet kuru biber
hepinize çok teşekkür ederim
;
Ellerinize saglik öykü hanim bende batman’liyim ve cok severim tavuk etli dolmayi hep yapariz:)
teşekkürler ederim yapıyormusunuz bu şekil bilmiyorum ama çok güzel oluyor
Aynen bende annemler böyle yapıyor ve çok lezzetli oluyor ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık bi Batman’lı olarak çok hoşuma gitti. Gercekten nefis görünüyor :)