- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-bugday-unlu-ekmek-yapimi/
Tam Buğday Unlu Ekmek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı buğday unu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1. 5 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
2. yapışım ama yine tepside yayıldı. neden olabilir. kabarması lezzeti güzel ama şekli bozuldu
Şekil verip tepside ne kadar sure bekletmeliyiz
Mayalanmasın göre değişir cok sıcak bir ortamdaysa 15-20 dk yeterli olur
instand maya kullanirsak nasil yapabiliriz ben cok bilmedigim icin soruyorum
2. yapışım ama yine tepside yayıldı. neden olabilir. kabarması lezzeti güzel ama şekli bozuldu
Şekil verip tepside ne kadar sure bekletmeliyiz
Mayalanmasın göre değişir cok sıcak bir ortamdaysa 15-20 dk yeterli olur
Bir çok ekmek tarifi denedim ama hiçbirinde bu tadı ve yumuşaklığı bulamamıştım. Elinize sağlık, teşekkürler tarif için ☺️ Tarifi birebir uyguladım ve mükemmel oldu
Tarifi denedim. çok güzel oldu. ilk ekmek denemem ve benim pek mayalı tecrübem olmamasına rağmen gayet güzel oldu.
gerçek bir ekmek oldu, ellerinize sağlık ,paylasiminiz için tesekkurler;)
Rica ederim,beğenmenize çok sevindim afiyet olsun :)
Emel hanım bundan ben 12 adet çıkardım beyaz unu hiç kullanmadığım tarifte ekmek biraz daha sert oluyordu tuz da zevkinize göre koymayabilirsiniz ben şekeri dengelesin diye koydum. Ayrıca biz de iki kişiyiz ben fazla olan buzlukta saklıyorum gün gün cıkartıyorum taptaze kalıyor :)
beyaz unu ve tuzu hiç kullanmasak olur mu? bir de ne kadar sürede bayatlar acaba siz bu miktarı kaç gün içinde tüketiyorsunuz biz iki kişiyiz de taze tüketmek için acaba ölçüyü yarıya indirip mi yapsam diye düşündüm