unlu yoğurt çorbası tarifi
Elif Atalar
13051
kişinin defterinde

Unlu Yoğurt Çorbası Tarifi

(15 oy, puan: 4,73)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Unlu Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı yoğurt (tepeleme)
  • 3 yemek kaşığı un(tepeleme)
  • 1 adet yumurta
  • 5 su bardağı su (tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Yarım yemek kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Unlu Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

Un, yoğurt ve yumurtayı pütürsüz bir karışım olana kadar çırpın. Üzerine 5 su bardağı soğuk suyu ilave edin. 5 bardak su ile çorbanın kıvamı gayet iyi oluyor. Evde tavuk suyunuz varsa 1-2 bardak su yerine tavuk suyunu ekleyebilirsiniz. Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırın ve kaynamaya başlayınca altını kısarak 5 dakika kadar kaynamasını sağlayın. Tuzunu ilave edin.

Küçük bir tavada yağı kızdırın pul biber ve naneyi ilave ederek sosunuzu çorbanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun…

Deneyenlerden Fotoğraflar

(71 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.