unlu yoğurt çorbası tarifi
Avatar Resmi
1120
kişinin defterinde

Unlu Yoğurt Çorbası Tarifi

2 votes, average: 5,00 out of 52 votes, average: 5,00 out of 52 votes, average: 5,00 out of 52 votes, average: 5,00 out of 52 votes, average: 5,00 out of 5 (2 oy, puan: 5,00 / 5)
Puan verebilmek için yapmalısınız.
Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama: 10dk Pişirme: 20dk

  • 3 yemek kaşığı yoğurt (tepeleme)
  • 3 yemek kaşığı un(tepeleme)
  • 1 adet yumurta
  • 5 su bardağı su (tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Yarım yemek kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Un, yoğurt ve yumurtayı pütürsüz bir karışım olana kadar çırpın. Üzerine 5 su bardağı soğuk suyu ilave edin. 5 bardak su ile çorbanın kıvamı gayet iyi oluyor. Evde tavuk suyunuz varsa 1-2 bardak su yerine tavuk suyunu ekleyebilirsiniz. Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırın ve kaynamaya başlayınca altını kısarak 5 dakika kadar kaynamasını sağlayın. Tuzunu ilave edin.

Küçük bir tavada yağı kızdırın pul biber ve naneyi ilave ederek sosunuzu çorbanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun…

 

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları (toplam 1 adet)

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.