Unlu Yoğurt Çorbası Tarifi
- 3 yemek kaşığı yoğurt (tepeleme)
- 3 yemek kaşığı un(tepeleme)
- 1 adet yumurta
- 5 su bardağı su (tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
- Tuz
- 1 yemek kaşığı nane
- Yarım yemek kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Un, yoğurt ve yumurtayı pütürsüz bir karışım olana kadar çırpın. Üzerine 5 su bardağı soğuk suyu ilave edin. 5 bardak su ile çorbanın kıvamı gayet iyi oluyor. Evde tavuk suyunuz varsa 1-2 bardak su yerine tavuk suyunu ekleyebilirsiniz. Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırın ve kaynamaya başlayınca altını kısarak 5 dakika kadar kaynamasını sağlayın. Tuzunu ilave edin.
Küçük bir tavada yağı kızdırın pul biber ve naneyi ilave ederek sosunuzu çorbanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun…





Lütfen bekleyiniz...

çok pratikk :) teşekkürler.
yapımı gayet kolay ve tadı da çok güzel tavsiye ederim :) yalnız 5 bardak sudan daha fazla su koydum koyu oldu çünki..
bugün kızım için yaptım su miktarını azaltarak kıvamlı olması için, çok beğendi teşekkürler tarif için
merhaba cok kolya cok guzel cok ekeonmik bir tarif yarin aksam yapacagim hemen sonucu yazarim
Bende yaptım. Hem pratik, hem de lezzetli bir çorba.
ellerinize sağlık cok güzel olduu itiraf edeyim buşekilde hıc düşünememiştimm
5 bardak su az gibi.
Ben bu çorbaya pirinç koyup sos olarak ta sogan biber havuç ve domatesten oluşan sos yapıyorum tabi nane de koyuyorum biraz uğraştırıcı ama güzel oluyo tavsiye ederim :)
yaptım çok güzel oldu içine limon sıkmanızı tavsiye ediyorum tadı gayet güzel oluyor
un yerine nişaşta olabilirmi
Bebek çorbasına pul biberi ve nane —- Emin misiniz?
içine 1 caybardağı arpa şehriyesi konunca harika oluyor deneyin
5 sb su az oluyor ben 7 bardak ekledim.
bende simdi sayfanızda gezıyordum tarıf pratık oldugu ıcın hemen yaptım gayet guzel oldu :) tesekkurler
PIRINCI NE ZAMAN LOYUYORSUNUZ
merhaba elif hanım öncelikle elinize sağlık. ben pirinçli yapıyordum şimdide böyle denicem. genelde hep sizin tariflerinizi yapıyorum çok memnunum.. sıkı takipçinizim :)))
Teşekkür ederim Esra hanım:) afiyet olsun.. içerisine tavuk parçaları da atabilirsiniz öyle de güzel oluyor. Birazcık sarımsak katarsanız o zaman da hafif işkembe çorbasına benziyor:)