- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pizza tarifi :) Karışık, sucuklu, kaşarlı her şekilde yemeyi sevdiğimiz pizzalarımızı artık kendinizde evde yapabilirsiniz. Dışarıdakilerden daha lezzetli olacağına inandığımız Karışık pizza tarifimi denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Çocuklarınız için büyük bir mucize olacak olan evde karışık pizza yapımı evdeki herkesi mutlu edecek. Arkadaşlarınızla toplanıp pizza partisi yapabilir, çeşit çeşit pizzalar yapabilirsiniz. Yiyen herkesin beğeneceğini karışık pizza tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Pizza tarifi :) Karışık, sucuklu, kaşarlı her şekilde yemeyi sevdiğimiz pizzalarımızı artık kendinizde evde yapabilirsiniz. Dışarıdakilerden daha lezzetli olacağına inandığımız Karışık pizza tarifimi denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Çocuklarınız için büyük bir mucize olacak olan evde karışık pizza yapımı evdeki herkesi mutlu edecek. Arkadaşlarınızla toplanıp pizza partisi yapabilir, çeşit çeşit pizzalar yapabilirsiniz. Yiyen herkesin beğeneceğini karışık pizza tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/evde-pizza-nasil-yapilir/
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
Sosu İçin;
- 2 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri İçin;
- Mozzarella peyniri
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Sosis
- Domates kurusu
- Mantar
- Mısır
Pizza Tepsisi Ölçüsü: 40 cm
Öncelikle tarif için teşekkürler. Bire bir uygulayarak çok kez denedim ilk pizzamı bu tarifle yaptım. Hamur biraz sert oluyordu acemiligime verdim hep. Izledigim videolardan hareketle bir iki değişiklik yaptım çok lezzetli ve yumuşaklığı tam ayarında bir pizza oldu. Farklı yaptıklarımı sırasıyla yazıyorum.
1. Tarifte geçen 2 bardak su yerine 1 bardak su 1 bardak süt kullandım. Diğer ürünler aynı ölçüde mayalanma süresi de aynı.
2. Hamuru ikiye böldüm. Tepsinin isisini almasi icin firin kagidi kullanmadim. Dikdörtgen firin tepsisini hafif yağlayıp direk tepsiye koydum. Yuvarladiktan sonra elimle çekiştirerek incelttim. Çatalla delmeye gerek kalmadı ve merdaneyle açmak icin unlamamış oldum.
3. Domates sosu bir bardak kullandım. Iki tepsiye yarim yarim olacak sekilde.
4. Hamuru açtıktan ve domates sosu sürüp, üzerine malzemeleri dizdim. On pişirme yapmayacağım icin malzemeleri ince dogramistim.
5. Firini 250 derecede isitmistim. Önce 5 dk fırının tabanına, sonra 5 dk en üste koyarak pişirdim.
Bu haliyle iyi pizzacilarin hamuruna oldukça yaklaştı.
1 bardak süt + 1 bardak su ile yaptım. Mükemmel oldu. Un 6 bardağa yakın gitti. Domates sosuna sarımsakta koydum. Yemelere doyamadık. Ön pişirme yapmadım ben. Tek seferde fırına attım.180 derecede 20 dk da tam kıvamında olmuştu. Teşekkürler tarif için.
ben tarifi yarı yarıya yaptım şu an mayalanmaya bıraktım. 2,5 su bardağı yaptım az mı olmuştur. elime yapışıyordu hamur :(
Allah razı olsun sizden ve buraya tarif atan bütün arkadaşlarımızdan .. yemek yapmayı bilmeyen biri değilim ama okul vs. derken o kadar çeşit bilmiyor insan doğal olarak ama bu site o kadar kurtarıcı ki bildiğim şeye bile burdan yine bakıyorum buradakini yapıyorum , pizzayı da yaptım eşim bayıldı ♥️
Çok güzel tam tarif ❤️ tek sorunum pişince hamurum biraz sert oldu sanırım fırında çok beklettim
ilk kez evde pizza deneyimim ve sonuç harika 👌
Her defasında yaptım ama herhangi bi tarifle değil hiç olmamıştı neden NYT bakmak aklıma gelmedi bilmiyorum ama dışardaki pizzalara yüz basar çok güzel oldu ellerinize sağlık
altı kızarmıyor normalmi
kaçıncı yapisim her seferinde efsane herkes bayılıyor çok teşekkürler ayrıca detaylı bilgi için ayrıca teşekkürler
Hamur neden kabarmaz
eğer malzemeleriniz soğuksa, mayalandığı ortam soğuksa ya da çok sert yoğurduysanız fazla kabarmaz
Bu pizza tepsisinden aldım bunda yaparken ızgaraları acarsam bazlama gibi kabarıyor, fanli modda yaparsam altı istediğim gibi kızarmıyor önerisi olan var mi
Ben yaptım harika oldu. Tekrar yapıcam. Artık dışarıda yemeğe gerek yok. Tarif için teşekkür ederim
Kaç kere yaptım bilmiyorum çok güzel bir tarif birebir tutuyor
Ben sos yerine ketçap koyuyorum dilim acı biber dilimlenmiş soğan mükemmel oluyor siyah zeytin hele🥰👌 hamur tarifiniz içinde teşekkür ederim hep aynı hamurdan yaparım harika ellerinize saglik🥰🌸
kabartma tozuyls yapsam olur mu acaba
Hayır olmaz çok sert olur mayasız poğaca gibi
Nefis yemek tariflerinin kabartma tozu ile yapılan pizza tarifi de var ve o tarif de çok güzel oluyor Ben denedim nefisti.🥰
sabahtan mayalayıp akşam yapsak olur mu
olmaz hamuru bozar normal bir buz dolaba atın yapacağınız zaman çıkartın yapın. not :sakın derin dondurucuya atmayın
yaptım o gün çok güzel oldu bozulmadı
hamurum lastik gibi oldu açılmadi neden olmuş olabilir
undan oluyor benimde başıma geldi, sinangil marka un güzel oluyor bir de öyle deneyin isterseniz
bim de mi satılıyor du dediginiz marka
bim de satılan efsane marka unda iyi, sinangil migrostan almıştım sanırım
Zeytinyağ mı sıvıyağ mı olacak acaba ?
ben ilk defa yapacağım hamurum biraz sert oldu gibi geldi. birde fazla geldi hamurum buzluğa atsam sorun olur mu
ben sosunu salçadan yapıyorum hamuru 10 dk fırına vereceğimdede sürüyorum çıkınca tekrar sürüyorum ve sosun içine fesleğen koymuyorum. öylede çok güzel oluyor
tam tutan bir tarif çok güzel oluyor
gerçekten şu nefis yemek tarifleri uygulamasında sizin tariflerinizden başka tariflere bakmıyorum ve yapmıyorum, bütün tarifler tam kıvamlı bir şekilde yapılmış ve yazılmış ellerinize sağlık..
sos yerine Salça eklesek olur mu ?
salçayı sulandırıp yapıyorum güzel oluyor, sadece kenarlara çok getirmeyin malzemeler pismeden kenarlar fazla kızarıyor
Teşekkür ederim.
Merhaba. 5 su bardağından kaç pizza çıkar