- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-fellah-koftesi/
Yoğurtlu Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur (kısırlık bulgur)
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
Sosu için:
- 2 diş sarımsak
- Yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kısırlık bulgur dediginiz köftelik bulgur mu acaba
Evet AyhaninZehrasi :)
tesekkur ederim seda hanim
ben teşekkür ederim Afiyet olsun :)
merhaba ben akşamdan hazırlayıp sabah pisirsem olur mu
Merhaba sema hanım. Buzdolabına koyabilirsiniz. sabah pisirebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Şu an kayniyo insallah guzel olur. Ay nasilda canim cekmisti. Oğrenci olunca yapacak biri olmuyo zaten ilk yapişım
inşallah beğenmisindır canım. afiyet olsun :)
seda hanim yumurtam kalmamis acaba yapsam yumurtasiz tutarmiki
yumurtasız hiç denemedim.Siz yinede işinizi şansa bırakmayın :) Kıvamının tutup tutmayacağını bilemeyeceğim :) Afiyet Olsun
Peki bir gece önceden yapıp ertesi gün pişirebilir miyiz??
Elbette buzdolabına koyarsanız olur :) Afiyet Olsun
Hicbir zaman annemsiz tutturamadigim tarifi bu tarifle tutturdum elinize sağlık teşekkür ler
Ben teşekkür ederim Afiyet olsun :)
Bulguru ne kadar soğuk suyla ıslatıyorsunuz.. bir de ıslattıktan sonra diğer malzemeleri eklemeden önce bekletmemiz gerekirmi? o soğuk suyu çekiyormu ki? :(
Kısırlık bulguru ıslattığıniz gibi ıslatin siz.soğuk su ile çekiyor evet ama çoğu kimse sıcak su ile de yapıyor. Ben soğuk su ile yaptım. Bulgur suyu çektikten sonra malzemeleri koyup yoğuruyoruz :)
ellerinize sağlık çok güzel gözüküyo seda hanm
teşekkürler :)
harıka bugün akşam yemeğim hazır :)
:) Afiyetler Olsun Gülay Hanım
bızde buna gıllor derler ve coook lezzetlıdır elınıze saglık.kalabalık olsakta yesek
Öyle mi bunu yeni öğrendim :) Aynen öyle kalabalıkla yapmak ve yemekte güzel oluyor :)
eline sağlık marifet isteyen bir yemek
Teşekkürler. Afiyet Olsun :)