- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-dana-antrikot-yapimi-2828524/
Yumuşacık Dana Antrikot Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr. Dana Antrikot
Marinesi için;
- Zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğanın suyu
- 2 yemek kaşığı sirke(Balzamic tercih sebebidir)
- 1 dal taze biberiye
- Öğütülmüş karabiber
- Tuz
Yanında;
- Karamelize olmuş sebzeler
Sirke yerine soya sosu kullansak olur mu
Merhaba balzamic sirke yerine elma sirkesi de olurmu acaba
Sirke yerine soya sosu kullansak olur mu
Merhaba balzamic sirke yerine elma sirkesi de olurmu acaba
sogan suyunu anlamadim
Tuğçe hanım yağda karemelize nasıl oluyor pek anlayamadım da sebzeler etten daha iştah açıcı 🎈🎈🎈
tugce hanim tarifinizi denemeyi istiyorum ancak bu tarifi antrikot burger olarak yapsam olur mu
Merhaba çok güzel görünüyor gercekten, mühürleme işleminden sonra tavaya yağ koyuyor muyuz?
Buradaki kullandığınız sebzeler neler bide kızartıyomuyuz sebzeleri iftar için düşünüyorum
Merhabalar Burcu hanım☘️☺️ Kullandığım sebzeler; kuru domates, arpalık soğan ve yeşil sivri biber. Kızartma olarak değil, yağda karamelize ederek sunuma katıyorum süper oluyor✌️⭐️✨ Tavsiye ederim:))
Tuğçe hanım kuru domatesi öncesinde hafif haşladınız mı öyle mi attınız acaba😊
Çok güzel gözüküyor bu akşam denicem
Şimdiden Ellinize sağlık Yiğit bey, hayırlı akşamlar⭐️
Ayşegül hanımcım ellerinize sağlık⭐️ Çok güzel olmuş etleriniz☺️☺️ Afiyetle inşallah, Mutlu günler olsun⭐️
ellerinize sağlık Tuğçe Hanım çok nefis görünüyor. bende size katılıyorum kesinlikle fazla baharat lezzet kaybına sebep olur özünden uzaklaşır sevgiler ❤❤❤
Sacide hanımcım Çook teşekkür ederim☺️☺️ Çok sevdiğim bir ustam fazla baharat acemi aşçı işidir derdi hep☺️, bendede bu olay baya bir yer etti, özellikle et uygulamalarında baharatı tadında bırakmak her zaman geçerli bir sonuç ortaya çıkarıyor⭐️⭐️ Hem fikiriz sizinle☺️ Kucak dolusu sevgiler, selamlar❤️❤️❤️ Mutlu haftasonları olsun⭐️
Ellerinize emeğinize sağlık Tuğçe hanimcim afiyet bal şeker olsun :) iyi akşamlar dilerim ❤❤❤
Sebahat hanımcım Çook teşekkür ederim❤️❤️, Mutlu pazarlar olsun⭐️☺️