Zeytinyağlı Enginar - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

3 adet enginar
1 su bardağı garnitür ben konserve kullandim
1 küçük soğan
Dereotu

Sosu için;

Yarım limon suyu
Silme tuz
1 tatlı kaşığı şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağ

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,
öncelikle enginarları iyice suda yıkıyoruz, kararmaması için limon ile heryerini ovalıyoruz ve tencereye diziyoruz.
Ayrı bir tavada ince doğradığımız soğanları zeytinyağ ile kavuruyoruz sudan geçirdiğimiz garnitürleri de soğanların üzerine ekleyip 5 dk daha kavurup enginarların olduğu tencereye eşit bir şekilde dolduruyoruz.
Hazırlamış olduğumuz sosu enginarların üzerine döküyoruz, enginarların üzerine geçmiyecek kadar su ekleyip orta ateşte enginarlar yumuşayana dek pişiriyoruz.
Üzerine dereotu serpip soğuk bir şekilde servis yapabilirisiniz.
Afiyet olsun :)

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.