https://www.nefisyemektarifleri.com/6-sebzeli-iri-bulgur-pilavi/
Herkese Merhabalar! ☺🙋
Sizlerle çok sevdiğim bulgurun bir versiyonunu paylaşmak istiyorum bugün. Leziz, az et veya tavuk ilavesi ile tek başına bile ana yemek olabilecek pilavımızın tarifine geçelim o zaman.
Öncelikle patatesleri soyuyoruz küp küp kesiyoruz ve tuzlu suda kararmasın diye bekletiyoruz. Patlıcanları da alacalı soyup aynı işlemi ona da uyguluyoruz yani kesip tuzlu suya koyuyoruz.
Domatesi soyup, küp küp doğrayıp bir köşede bekletiyoruz.
O sırada tavaya yağımızı alıyoruz. Küçük küçük kestiğimiz soğan ve biberleri tavaya alıp kavurmaya başlıyoruz. Kavrulunca salçasını ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Ardından patatesleri ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Patatesler piştikten sonra patlıcanları atıp onu da pişiriyoruz. Tamamen yumuşacık olmasını beklemeseniz de olur çünkü su ile tekrardan pişecek zaten.
Sonra domatesimizi ilave edip 2 dakika kadar pişirmeye devam ediyoruz. Ardından yıkadığımız iri bulguru ekleyip 3-4 kere karıştırıyoruz.
Suyumuzu ekliyoruz. Tuz ve karabiberi de ilave ederek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra altını kapatıp 5-10 dakika dinlediriyoruz ve sunuma hazır.
Afiyet olsun!☺🍅🍆
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bulgur Pilavının Yanına Ne Yapılabilir? B vitamini kaynağı bulgur, pilav için kullanıldığında nefis tariflere konuk…
Cildi Yenileyen At Kestanesinin Az Bilinen Faydaları At kestanesi neredeyse 40 metreye kadar uzayabilen bir…
Soya Filizi: Düşük Kalorili Vitaminli Tazelik Son zamanlarda pek çok tarifte soya filizi yer almaktadır.…
Çölyak Hastaları Bulgur Yiyebilir Mi? Gluten, bazı tahıl ürünlerinde yer alan bir protein türüdür. Bu…
Yemeğim Çok Tuzlu Oldu! Ne Yapmalıyım? Tuz, vücudun iyot ihtiyacını karşılayan bir tür yemek malzemesidir.…
Vegan ve Glutensiz Protein Deposu: Yabani Pirinç Doğanın sizlere sunduğu tahılları tek tek değerlendirmelisiniz. Dünyanın…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
ben yaptim hem gorunusu Cok gizel hem besleyici cacikla Cok yakisiyor tesekkurler
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun. Sağlıcakla kalın ☺
ben yaptim hem gorunusu Cok gizel hem besleyici tesekkurler