- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ablamin-kimiy-yemegi/
Ablamın Kimiy Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kimiy
- 1 domates
- 2-3 sivri biber
- 1 Çorba kasığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- 1 Çorba kaşığı domates salçası
Sosu için
- Bir kase yoğurt
- Sarımsak
- Terayağı
- Kırmızı toz biber
HazırlanışıKimiy genelde dağda yetişen yer elması gibidir. İlk önce yıkıyoruz. Toprak altın da yetiştiği için temiz bir şekilde yıkamalıyız. Sonda Küp Küp doğrulur. Aynı şekilde domates ve biberleri de doğrayalım. Sonra tavamıza yağımızı alıp kimiyleri de ekleyelim biraz kavurduktan sonra domates biberleri de ekleyelim. Sonra tuzu baharatları ve salçayı da ekleyelim. Evet kimiy yemeğimiz hazır. Sosu içinde sarımsakları ezelim yoğurda ekleyelim. Sonra yoğurdu yemeğimizin üstüne dökelim tereyağını eritip kırmızı toz biberimizi ekleyelim. Onuda yoğurdun üzerine gezdirelim. Yemeğimiz hazır.Afiyet olsun :)
Ablamın Kimiy Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Dağda yetişiyor yer elması gibi .. Pazarlarda da var sanırım …
kimiy ne :(