- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/aci-biber-tursusu-8324212/
Acı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2kg acı sivri biber
- 2 baş sarımsak
- 4 su bardağı içme suyu
- 4 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
yarim ölçü nasıl olur acaba
1 kg yapmak istesek ölçülerin hepsi mi yarıya inicek tuz oranları filan da yani
seker katmasak ne olur. neden şeker katılır
Plastik bidonlardada olabilir mi
sarımsak kullanmazsak olur mu
oluyo
şeker niçin konuluyor onu hiç duymadım daha önceleri
Sirke içerisindeki mayalar şeker ile beslenir bu yüzden şekerde konuluyor
sert yapması için tursuyu
ben de yapıyorum ama biberlerin karariyo neden acaba acil cevap verebilirmisiniz
1 kg yapmak istesek ölçülerin hepsi mi yarıya inicek tuz oranları filan da yani
yarim ölçü nasıl olur acaba
Limon tuzu olmadan olur mu?
Merhaba, limon tuzu kullanılmalıdır.
limon tuzu yerine normal 3 4 damla limon sıksak olur mu
elinize sağlık afiyet olsun sayfama beklerim oyumu 5 olarak kullanıyorum sevgiler 🥰
hanımlar biber tuşuna ve lahana turşusuna sirke konulmaz rengi kararir
ben öyle düşünmüyorum karış yaptığım turşu içine he 5 lt ped şişe ye bir çay bardağından iki parmak eksik hem elma hem üzüm.sirkesi eklerim eşim çokta beğenir
siz bilirsiniz ben doğrusunu yazdım. tercih sizin damak zevki sizin 😊
tabi canım herkes kendi tecrübesini paylaşır kaç yıldır bende yapıyorum bitirene kadar aynı kıvamda aynı lezzette oluyor yinede herkes bildiği gibi yapsın tabi 😊
Sirke yerine ne koymamız gerekir peki ??
limon tuzu tuzlu su bu kadar 😊
limon tuzu kanserojen ben hiçbir turşuma kullanmam
tabiki anlıyorum.eger hayatınızda hiç ızgara et yemeyen, karamel ve şeker tuketmeyen, kızartma yemeyen, sigara alkol kullanmayan, kimyasal hiçbir ürünü kullanmayan,saçını boyatmayan, oje aseton kullanmayan vb bir kisiyseniz elbette bir çay kasigi limon tuzunu da kullanmayın
Hahahahah çok iyi ya 😀 kesinlikle katılıyorum 😀
Abla füze atmışsın sen bildiğin ortalık yangın yeri👍🏻👍🏻👍🏻😉😉😉
Şeker ve limon tuzu atmadannyaptım tadında basıl bi değişiklik olur insaallah sızınki gibi lezzetli olurrr
ellerinize emeğinize sağlık 👌 yiyenlere afiyetler olsun 🤗