- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/acili-ezme-tursu-kaynatmadan/
Acılı Ezme Turşu (Kaynatmadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 kg domates
- Yarım kg taze acı biber (turşu olan acı biberlerden de kullanabilirsiniz ben biraz onlardan da koydum)
- Yarım kilo kapya biber
- 15 diş sarımsak
- 2 demet maydanoz
- 1,50 bardak beyaz sirke
- Kaya tuzu aldığı kadar
- Yarım çay bardağı zeytin yağı (Harcı için)
Bende bu tariften yaptım ama sular alta inip taşma yapacaktı ağzını açıp karıştırdım sorun olur mu aceba ?
Sorun olmaz da o şişme bir süre sonra duruyor. açıp yiyeceğiniz zaman bir iki karıştırınca normale dönüyor çok da önemli değil o kısmı
Teşekkür ederim bende açtım diye üzülüyordum sağolun :)
ben birinde yaptım barlandı tadı. hoş olmadı birdahada yapmadım sizinkin de barlanma falan oluyormu aslında çok seviyorum bunu ama Cesaret edemyoru yapmayaya yine barlanırsa diye
Hava almaz ve üstüne zeytinyağı koyup serin yerde saklarsanız bir şey olmaz diye düşünüyorum yıllardır yapıyorum ben de hiç öyle olmadı