Profil fotoğrafı
Sümeyye Kara
7 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 45dk Hazırlama

Afgan Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • Un
  • Tuz
  • 1 tane yumurta (şart değil)
  • Su

İç malzemesi;

  • 500 Gr kıyma az yağlı
  • 5 patates büyük
  • 5 havuç
  • 5 soğan büyük
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Afgan Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak hamuru yoğuruyoruz ,bezlere ayırıp dinlenmeye bırakıyoruz içi hazırlayana kadar dinlenmesi yeter.
  2. Şimdi içi hazırlayalım patates havuç ve soğanları soyalIM.
  3. Büyük bir leğene havuç ve patatesleri doğruyoruz ama çok ufak olacak soğanlarI da aynı şekilde, sonra kıymayı koyalım .
  4. Üzerine tuz ,karabiber ve sıvı yağı ekleyip bir kaşık yardımıyla yada elimizle güzelce karıştıralım .
  5. Sonra hamurları açmaya başlayalım çok ince olmayacak şekilde hamurumuzu açıyoruz.
  6. Orta büyüklükte çaydanlık kapağı ile kesiyoruz.
  7. Sonra hazırladığımız içimizden bir kaşık koyuyoruz.
  8. Ne çok fazla ne çok az sonra kapatıyoruz ama orasını nasıl anlatacağım bilemedim.
  9. Resimdeki gibi kapattım.
  10. Bir kaseye veya küçük tavaya koyduğumuz sıvı yağa altlarını hafif hafif batırıp tencereye diziyoruz.
  11. Hepsini bu şekilde yapıp tencereleri dolduralım.
  12. Tencere dedim çünkü bu buharda pişen bir mantı tenceresi farklı 40- 45 dk pişiriyoruz. Yoğurtlu veya sade olarak yiyoruz afiyet olsun 😄

Afgan Mantısı
Afgan Mantısı

Afgan Mantısı
Afgan Mantısı
Afgan Mantısı
Afgan Mantısı
Afgan Mantısı
Afgan Mantısı
Afgan Mantısı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Afgan Mantısı 29.09.2019 23:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.09.2019 23:16 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patates Mantısı Tarifi
Patates Mantısı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Sosyete Mantısı (Muhteşem Lezzette) Tarifi
Sosyete Mantısı (Muhteşem Lezzette)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama247
Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama55 B
Boşnak Mantısı Tarifi
Boşnak Mantısı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama526
Çerkez Mantısı (Haluj) Tarifi
Çerkez Mantısı (Haluj)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama287
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama19 B
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Fırında Karnabahar Mantısı Tarifi
Fırında Karnabahar Mantısı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Fındıklı Çokoprenses Kurabiye(Videolu) Tarifi
Fındıklı Çokoprenses Kurabiye(Videolu)10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama31
Bol Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Bol Sebzeli Bulgur Pilavı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama25
Lor Dolması Tarifi (Erzurum Usulü)
Lor Dolması Tarifi (Erzurum Usulü)2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama30
Taze Yeşillik Eşliğinde Ballı Tavuk Tarifi
Taze Yeşillik Eşliğinde Ballı Tavuk2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 3 saat Hazırlama3
Hatay Usulü Bulgur Pilavı Tarifi
Hatay Usulü Bulgur Pilavı4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama15
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet Tarifi
En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet

Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…

Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif Tarifi
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif

Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…

Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı Tarifi
Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Sinop Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Karadeniz'in…

Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri Tarifi
Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri

Buzlukta saklanıp, mutfaktaki en yakın dostumuz olur: milföy hamuru. Çat kapı gelen misafire doyurucu bir…

Bozburun’da Ne Yenir? Mutlaka Gitmek İsteyeceğiniz 8 Enfes Mekan Tarifi
Bozburun’da Ne Yenir? Mutlaka Gitmek İsteyeceğiniz 8 Enfes Mekan

Marmaris’in Saklı Cenneti Bozburun Gezi & Yemek Rehberiniz! Koyları, plajları, kamp alanları ile tatilcilerin uğrak…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri