- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Trabzon akçaabatlı olarak yöremize ait meşhur akçaabat köftesini yapmasam olmazdı
Köftemizin lezzeti çok farklıdır özelliği yağlı kıymadan olması yani kıyma kaburgadan yapılır yada mutlaka içine çember yapı eklenir dahada lezzetli olur ekmek içini bol kullanıldığından lezzeti bir üst seviye çıkar
👌🏼meşhur akçaabat köftesi 📌akçaabat köftesine maydanoz soğan, baharat ve sıvı yağ koyulmaz tavada kızartılırsa tavaya da yağ koyulmadan kızartılır çünki yağlı kıyma olduğundan ısındıkça yağını salacaktır, en lezzetlisi ızgarada kızartılması diyebiliriz.
Trabzon akçaabatlı olarak yöremize ait meşhur akçaabat köftesini yapmasam olmazdı
Köftemizin lezzeti çok farklıdır özelliği yağlı kıymadan olması yani kıyma kaburgadan yapılır yada mutlaka içine çember yapı eklenir dahada lezzetli olur ekmek içini bol kullanıldığından lezzeti bir üst seviye çıkar
👌🏼meşhur akçaabat köftesi 📌akçaabat köftesine maydanoz soğan, baharat ve sıvı yağ koyulmaz tavada kızartılırsa tavaya da yağ koyulmadan kızartılır çünki yağlı kıyma olduğundan ısındıkça yağını salacaktır, en lezzetlisi ızgarada kızartılması diyebiliriz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/akcaabat-koftesi-9129568/
Akçaabat Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 750-800 gram kıyma (kaburgadan olmalı yada mutlaka kasaptan kıymaya çember yağı çektirtin)
- 2 su bardağı ekmek içi
- 2 diş sarımsak
- Yeterince tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.