- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/alman-pastasi-1030509/
Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 yumurta
- 1 vanilya
- 1 paket instant maya (10 gram)
- 4-5 su bardağı un
Kreması:
- 3 su bardağı sut
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 paket vanilya
- 1 poşet toz krem şanti (isteğe bağlı)
Üzeri için:
- Pudra şekeri
- Not: Çikolatalı yapmak isterseniz kremaya benmari usulu eritilmiş çikolata ekleyip üzerine erimiş çikolata sürebilirsiniz.
ellerine sağlık ben mahlep yoktu vanilin ekledim hamura bi de pastacik kremasina labne ekledim çok güzel oldu
Hamur cok sert oldu, mayalanması da 1 saat oldu kabaran birsey yok fırında suan hiç ümidim yok
Bu tarifi 2-3gun oncesinden yapsak bayatlarmi
Bayatlar.
Mahlep koymasak olurmu
Olur.
tarife gore yapip pisen pastalarin fazlasini kremasini koymadan difrize atsam sonra cikarip cozdurup kullansam olur mu acaba
Ellerinize emeginize saglik benim cocuklarim cok begendiler yaptim cok guzel oldu yalniz sekerli hamur oldugundanmi anlayamadim mayalanmasi bayagi uzun surdu
normal maya koysak yaş veya kuru nekdr koymamız lazm
Kuru maya veya yaş mayasa olur mu?
Elinize sağlık pastayı pişirip buzluğa atsak bikaç gün sonra çıkarıp çözdürüp kremasını hazırlayıp sunsak nasıl olur denedinizmi?
Tarifte değişiklik yapılınca lütfen tarif güncellemesi yapılsın tepsiden alıp yeniden şeker koyuyorum şu an…
Tüh yorumlarda şeker gördüm mayaladıktan sonra ekledım artık cıvıdı tabi gene un koyup tekrar şey yaptım
Meryem Hanım aynı gün tüketilirse daha güzel oluyor. Afiyet olsun. Beğenmenize sevindim.
merhabalar ebru hn tarafınızı yarım ölçü yaptım çok güzel oldu yarım ölçüye yarım caybardagi şeker yarım tatlı kaşığı mahlep koydum fakat bir sorum olacak ertesi güne hamur biraz sertlesti hemen mi tüketmek lazım tesekkurler
ayrıca krema soğuduktan sonra Krem santi de koydum mikser ile karıştırdım tam kıvamında oldu tekrar Tsk
tarif bire bir tuttu .4.5 şu bardağı un tam ve bir tatlı kaşığı şeker koydum merkezde :)
ebru hanim harika oldu cok teşekkurler ama hamurun biraz daha yumusak olmasi icin ne yapabiliriz ? birazcik sert oldu da
Ebru hanım ne kadar tesekkur etsem azdır çok güzel oldu gerçekten;))
Afiyet olsun çok sevindim gerçekten.
Ebru hanım, tarifinizi ikinci kez yapıyorum. Bu nasıl bir lezzet bayıldık ailece. . Teşekkür ediyorum :) fotoğrafta ekliycm. .
Afiyet olsun beğenmenize çok sevindim.
Ebru hanim bu tarife BAYILDIM bu guz tarif icin tesekkurler..;)
Afiyet olsun beğenmenize çok sevindim.
1çay kaşığı mahlep ve yarım cay bardağı pudra şekeri ile dahada guzel oluyor tarif icin teşekkür ederim tam ölçülü
Afiyet olsun Cansu Hanim. Evet seker ile daha güzel oldu.
tarif için çok tesekkur ederim ebru hanim. bugun yapıp arkadasa goturdum. çok beğenip tarifini aldılar.gerçekten ölcüler tam. birebir uyguladım.bidaha yaptığımın resminide gondercem. süper.
Afiyet olsun Canan Hanim. Resim bekliyorum.