Altın Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Sinem Öztürk 11 Takipçi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Altın Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

2 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Vanilya
Kabartma
2 su bardağı un

Kreması için

Yarım su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu

Altın Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şeker yumurta ve vanilya köpük köpük olana kadar çırpılır.
Süt sıvı yağ limon suyu limon kabuğu rendesi ve zerdeçal eklenerek bir daha çarpılır.
Un ve kabartma tozu eklenerek kek bir daha çarpılır.
Yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden 175 derecede ısıtılmış fırına alt üst olarak pişmeye bırakılır.
Kek içi kek pişerken krema için bir tencereye bütün malzemeler konularak orta ateşte karıştırarak pişirilir.
Kontrollü olarak pişirilen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bir tatlı kaşığı yardımıyla orta kısmı çıkarılır.
Orta kısmı çıkarılan kekin boşalan yerine krema doldurulur ve kekin içinden çıkarılan kek parçacıkları ufalanarak kremanın üstüne örtülür. Afiyet olsun.

Altın Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.