- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-usulu-salcali-sulu-kofte/
Anne Usulü Salçalı Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo köftelik dana kıyma
- Yarım bayat ekmek içi kurutulup ufalanmış
- Yoksa galete unu da olur
- 2 tane rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan
- 1 tane yumurta
- Tuz, karabiber, kırmızıbiber
- İnce kıyım maydanoz
- Köfteleri kızartmak için sıvı yağ
- Tencerede pişirmek için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet patates
elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim
Merhaba ben sadece tavada kofteleri kizartim yag ile sonra ustune salca koydum ama ici pismedi 😳 biri o sekilde yapip purenun ustune koymus tu ama
Pişmesi gerek sıcak suyla içi çiğ kalır top top olduğu için
leyla hanım tarıfınız muhteşem emwgınıze saglık benım favori yemeklerimden biri oldu.Bugün iftara yine yapıyorum .Çok tskler hayırlı iftarlar👏👍
yumurta girmezse olurmu
Olur tabiki koymayabilirsiniz💐
acaba galeta unu kullanicaksak ne kadar koymamiz lazim
1 su bardağı tahminen yeter💐