- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-usulu-asur-tarifi/
Antakya Usulü Aşur Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy soğan
- 1 kilo aşurluk bulgur
- Yarım kilo nohut
- 4 adet tavuk budu
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- Tuz
- Kimyon
- Aldığı kadar su
Çok nefis görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. ☺☺
çok teşekkür ederim 🤗