- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-8821587/
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr.dana kuşbaşı ciğer
- (eğer bütün ciğer alırsanız üzerinin zarını ve sinirlerini çok güzel bir şekilde temizlemeniz gerekir)
- 1 su bardağı un
- 3 büyük boy patates
- 2 büyük kuru soğan
- 1 adet domates
- 3 tane çarliston biber
- Yarım demet maydanoz
- 2 kaşık tereyağı
- Tuz, pulbiber, kırmızı toz biber, sumak
- Kızartmak için ayçiçek yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.