Aşure - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
2 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yarma
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış fasulye
1 kase kuru meyveler( incir, kayısı, üzüm)İsteğe göre artırılabilir.
2 kase kuru yemiş(fıstık, badem, fındık vb. )
2-2. 5 su bardağı şeker
8-10 tane karanfil

Üzerine;

Tarçın
Hindistan cevizi
Dövülmüş ceviz
Nar tanesi (Bende yoktu)

Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Yarma ıslatılır. 2 saat kadar bekletilip sonra iyice yumuşayacak kadar haşlanır. Haşlanan yarmanın iki katı kadar su olacak şekilde kaynamış suyla tamamlanır. 10 dk kadar kaynatılır. Su özleşince haşlanan fasulye ve nohut, kuruyemişler, kuru meyveler eklenir. Şekeri ağız tadınıza göre ayarlanır. Tüm malzemeler eklendikten sonra 20-25 dk kadar kaynadıktan sonra istediğiniz kıvama geldiyse ocaktan alın. Arzuya göre sıcak, ılık, soğuk servis yapabilirsiniz. Tarçın, hindistan cevizi, dövülmüş ceviz, nar tanesiyle servis yapabilirsiniz.

Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Zeynep @Zeynep_Sahin28

Şikayet Et

Bende seviyorum da hep annem yapardı şimdi ben tek yapabilir miyim bilemedim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Düriye Civak (Tarif Defterim) @Duriye_Civak
  
  Şikayet Et
  
  bende oyle dusunurdum ama cok zor degil. deneyin bence☺
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Zeynep @Zeynep_Sahin28

Şikayet Et

Ellerinize saglik görünce canım çok istedi aşure vakti gelse de bol bol yesem
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Düriye Civak (Tarif Defterim) @Duriye_Civak
  
  Şikayet Et
  
  az kaldi zeynep hanim☺ ama ben sadece asure ayinda degil diger zamanlarda da yapiyorum cok seviliyor bizim evde.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce