Aşure - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

300 gram nohut
300 gram kuru fasulye
500 gram buğday
750 gram kuru kayısı
250 gram incir
500 gram kuru üzüm
250 gram tuzsuz badem
250 gram tuzsuz fındık

Süslemek için;

Ceviz
Toz Antep fıstığı
Kuru incir
Hindistan cevizi

Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar tarifim çok güzel oldu herkes bayıldı aşureme ilk olarak.

Geceden buğdayı mı nohut mu ve fasulye mi ısladım ayrı ayrı.
Sabah onları yıkadım 2-3 defa gazları gitmesi için gazlarını götürdükten sonra hepsini ayrı ayrı ocağa koydum haşladıktan sonra.
Diğer taraftan incirler ve kayısılarımı doğramaya başladım.
1 saat bademi mi suyun içinde beklettim ve bekledikten sonra kabuklarını soydum.
İncirli kayısıyı ve kuru incirimi bir tencereye aldım üstüne geçirecek kadar su ile doldurdum.
İncirim kayısı incir kayısı ve kuru üzüm açıldıktan şiştikten sonra diğer taraftan aldım nohudu fasulyeyi ve buğdayı içine koydum.
Bunlar iyice özleştik ten sonra şekerimi ilave ettim şekeri pek 1 gram vermiyorum .
Siz ne kadar isterseniz ben az koydum şekerini meyvelerin şeker olduğu için çok fazla olmasın diye şeker ile kaynadıktan sonra pişmeye yakın bade evime ve fındığımı içine attım.
Çok hafif daha kaynadıktan sonra kapları almaya başladım ve üstün siz dedim siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Burcin Kocamanlar @Burcin_Kocamanlar

Şikayet Et

ilk defa dogru duzgun bir asure tarifi buldum yok rendelenmis havuc yok zencefil karabiber nedirya iste mis gibi asure ellerinize kollariniza saglik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ömer Fatma Oduncu @OmerFatma_Oduncu
  
  Şikayet Et
  
  ☺️☺️☺️🥰çok teşekkür ederim bende aradım bulamadım sonra dedim en iyisi anne anne tarifi afiyet olsun ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce