Ay Tatlısı (Yarım Ölçüden Bir Tepsi Tatlı)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ay Tatlısı (Yarım Ölçüden Bir Tepsi Tatlı) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

125 gram tereyağ veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
2,5 3 su bardağı civarı un

Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Limon

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı

Ay Tatlısı (Yarım Ölçüden Bir Tepsi Tatlı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyır kıyır kıvamıyla bu tatlıyı çok seveceksiniz hemde yarım ölçüden bir tepsi çıkıyor.
İlk olarak şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatıyoruz kaynayınca bir kaç damla limon sıkıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için uygun kaba tereyağını alıyoruz.
Üzerine un, ceviz ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alıp karıştırıyoruz.
Ardından cevizi ve kabartma tozunu ekleyip unu yavaş yavaş ekleyip kıvamını ayarlıyoruz.
Hamur toparlanıp çok sert olmamalı.
Hamurdan uzun şeritler yapıp bardak yardımıyla kesip ay şekli veriyoruz.
Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Önceksen ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Tatlıyı fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca soğumuş şertbeti döküyoruz.

Afiyet şeker olsun 😋

Ay Tatlısı (Yarım Ölçüden Bir Tepsi Tatlı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Vural @Ayse_Vural36

Şikayet Et

Çok yumurta kokusu var hiç beğenmedim başka bir tarif deneyin emeğime yazık oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Şeyda Kaygı Duman @Seyda_Kaygi
  
  Şikayet Et
  
  Üzüldüm acaba çok mu yoğun sürdünüz. 🥺 benim yaptığında hiç yoktu koku ama
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
  - Ayşe Vural @Ayse_Vural36
    
    Şikayet Et
    
    Fotoğraf gönderdim ordan bakın isterseniz az sürdüm yumurtayı
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 ay önce
SeviMurat ÇetinkıLıç @SeviMurat_CetinkiLic

Şikayet Et

Merhaba 👋 şekli nasıl verdiğinizin resmi de olsa tam olurmuş, bir daha ki sefere koyabilir misiniz acaba?
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Şeyda Kaygı Duman @Seyda_Kaygi
  
  Şikayet Et
  
  çekmeyi unutmuşum 🙈 ilk olarak hamuru şerit halinde elimizle açıyoruz uzun şekilde.
  Sonra bardakla kesiyoruz
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce