- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayran-corbasi-erzurum-9460769/
Ayran Çorbası (Erzurum) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 3 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
- 2,5 litre su
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet büyük soğan
- Yarım demet aşotu (Kişniş)
- 1 çay kaşığı + 1 çay kaşığı tuz
Köftesi İçin
- 150 gram kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı un
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.