Azeri Baklavası (Azerice) - Nefis Yemek Tarifleri

nergiz kasanova 28 Takipçi

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Azeri Baklavası (Azerice) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için

1 kg un
3 yumurta
250 gr tereyağı
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı katı yoğurt varsa
1 çay kaşığı kuru maya
Tuz

İçini hazırlamak için

500 gr ceviz içi
500 gr toz şeker

Şerbeti için

2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker

Üzerine

1 yumurta

Azeri Baklavası (Azerice) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce kuru mayayı suda açarak malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yapıyoruz.
Sonra içini hazırlıyoruz.
Cevizi makinede çekip toz şekerle karıştırıyoruz.
Şerbetini kısık ateşte hazırlıyoruz.
Hamurları 6 adet kundelere ayırıyoruz.
Tepsiye hamuru yufka şeklinde açıp arasına tereyağından birazda yetecek kadar içten serperek hamurları sonuna kadar bitiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp istediğiniz formada kesin ve süslemek için fındık ceviz koyabilirsiniz.
180 derecede fırında pişiriyoruz.
Pişdi den sonra tekrar kesdiğiniz yerlerden kesin şerbeti dökün. İyice içine çeksin diye.

Azeri Baklavası (Azerice) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.