Azeri Baklavası (Azerice)
Bu tarif nergiz kasanova adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/azeri-baklavasi-azerice/
https://www.nefisyemektarifleri.com/azeri-baklavasi-azerice/
Azeri Baklavası (Azerice) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için
- 1 kg un
- 3 yumurta
- 250 gr tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı katı yoğurt varsa
- 1 çay kaşığı kuru maya
- Tuz
İçini hazırlamak için
- 500 gr ceviz içi
- 500 gr toz şeker
Şerbeti için
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
Üzerine
- 1 yumurta
Azeri Baklavası (Azerice) Tarifi Yapılışı
- Önce kuru mayayı suda açarak malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yapıyoruz.
- Sonra içini hazırlıyoruz.
- Cevizi makinede çekip toz şekerle karıştırıyoruz.
- Şerbetini kısık ateşte hazırlıyoruz.
- Hamurları 6 adet kundelere ayırıyoruz.
- Tepsiye hamuru yufka şeklinde açıp arasına tereyağından birazda yetecek kadar içten serperek hamurları sonuna kadar bitiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp istediğiniz formada kesin ve süslemek için fındık ceviz koyabilirsiniz.
- 180 derecede fırında pişiriyoruz.
- Pişdi den sonra tekrar kesdiğiniz yerlerden kesin şerbeti dökün. İyice içine çeksin diye.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Azeri Baklavası (Azerice) Tarifi 20.04.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: ceviz, ceviz içi, kuru maya, maya, şeker, su, süt, tereyağ, toz şeker, un, yoğurt, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
teşekkür ederim .😇