Bayatlamayan Kaşarlı Simit Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bayatlamayan Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1.5 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1.5 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı mahlep
1 dolu yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket kuru maya (İnstant)
4-4.5 su bardağı un

İçi İçin

Kaşar peynir

Üzeri İçin

Yarım çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su
1 kase kavrulmuş susam

Bayatlamayan Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alalım. Üzerine şeker ve mayayı ekleyip 10 dakika aktifleşmesi için bekleyelim.
Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğuralım ve ağzını kapatıp sıcak ortamda.
1 saat mayalanması için bekletelim. Ele yapışmayan yumuşak👈🏻 bir hamur olacak.
Bu sırada susamı kavuralım. Ayrı bir kapta pekmez ve suyu karıştıralım. Kaşar peynirini dilimleyelim.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp bezeler yapalım. Hepsi bitince ilk yaptığımız bezeden başlayarak poğaçamızı yapalım.
Elimizle açalım içerisine peyniri ilave edip kapatalım.
Oval şekil verelim.
Önce pekmezli suya ardından susama bulayıp yağlanmış fırın tepsisine alalım.
En son üzerine iki yerden bıçakla çizgiler atalım. Bütün hepsi bitince tepside 10 dakika kadar mayalandıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
Ben 6 adet kaşarlı simit poğaça diğer kalan hamurla haşhaşlı simit yaptım. Mutlaka denemelisiniz👌.

Bayatlamayan Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.