Diyet Bozdurur Şahanelikte Tavuk Tantuni (Zurna dürüm)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

👉🏼 yerken parmaklara dikkat😁 (😋🤤)
👉🏼👑 benim usulümce diyet bozduracak şahanelikte zurna dürüm (tavuktantuni )🤩
🤌🏼 tavuklu, patatesli, turşulu, muhteşem ötesi diyim ben🙈🤤 gerisini siz tahmin edin😁😋
🔥 yemelere, yapmalara doyamayacaksınız o kadar iddalıyım🤩.
Dillere destan lezzetini anlata anlata bitiremeyeceksinizin garantisini benden🙋🏻‍♀️
Gerçek zurna dürüm ve tavuk tantuni budur🎯 diyip tarifime geçiyorum (Nasıl yaptığımın videosunu instagram sayfamdan izleyebilirsiniz)

Diyet Bozdurur Şahanelikte Tavuk Tantuni (Zurna dürüm) Tarifi İçin Malzemeler

️1,400 gram tavuk göğsü
️1,5 çay bardağı sıvı yağ
️2 tepeleme yemek kaşığı kırmızı toz biber
️1,5 tatlı kaşığı tuz
️1,5 çay bardağı kaynar su
️4 adet orta boy mor soğan
️1 tatlı kaşığı sumak
️4 adet orta boy domates
️1 kase kıyılmış maydanoz
️1 kase dilimlenmiş kornişon turşu
️Acı pul biber
️En büyük boy lavaş dürüm ekmeği
Cin biberi
️5-6 adet orta boy, kızartılmış patates

️Çay bardağı ölçüm 150 ml.

Diyet Bozdurur Şahanelikte Tavuk Tantuni (Zurna dürüm) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsünü boydan tutup kalın yerinden bıçakla ikiye ayırarak kesip inceltelim.
Minicik küpler halinde doğrayalım. Domates ve soğanı ince jülyen şekilde doğrayıp hazır edelim. Soğana sumak katıp karıştıralım.
Patatesleri fritözde kızartalım.
Hazırlık aşamaları bittikten sonra;.
Derin tavamız içine 2 kaşık sıvı yağ ekleyip en yüksek ateşte tavayı kızdıralım.
İçine etimizi döküp ocağın altını biraz kısalım. Karıştırarak etin rengi biraz dönene dek 3-5 dk kavuralım.
Sonra üzerine kapak örtelim ve ocağı orta seviyeye indirelim etimizin suyunu salmasını bekleyelim. Arada bir karıştırarak sulanmış eti 30 dk pişirelim.
Sonra kapağını kaldıralım, hiç suyu kalmayana dek karıştırarak yüksek ateşte eti kavuralım.
Susuz kalan et içine sıvı yağını ekleyelim. Kırmızı toz biber ve tuzunu ilave edelim. 2-3 tur kavuralım sonra kaynar suyunu ekleyelim ve ocaktan indirelim.
Lavaşlarımızı etin yağlı suyuna iyice batırarak bulayalım ve tezgaha alalım, sonra, içine patates, et ve tüm malzemeyi dolduralım pul biber serpelim ve rulo şeklinde sıkıca saralım.
Tava içindeki yağdan bir fırça ile alıp ruloların üstlerine güzelce sürelim. Cin biberi ve ayran eşliğinde afiyetle servis edebiliriz. Şifa olsun afiyetle.

Diyet Bozdurur Şahanelikte Tavuk Tantuni (Zurna dürüm) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (26)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Betul @goog_47edf5b51e4a

Şikayet Et

şimdi yapıyorum iftar için bakalım nasıl olacak
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Busra Yesim Yuzer @busra-yesim

Şikayet Et

Denedik gayet güzel oldu teşekkürler elinize sağlık 💐
- Yanıtla
- 0
- 12 saat önce
Betul @goog_47edf5b51e4a

Şikayet Et

şimdi yapıyorum iftar için bakalım nasıl olacak
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
fatmaaktas9284 @fatmaaktas9284

Şikayet Et

Resim ekleyemeden bitti🤣 tarif için teşekkürler ben extra köri ve kekikte ekledim tavuğa baya güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
melekten lezzetler @melekdalli

Şikayet Et

dün yaptım tarife tam uydum ama kimse begenmedi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Mizgin @cawres13
  
  Şikayet Et
  
  🤣🤣🤣
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Hatice Toker Ünal @Hatice_TokerUnal

Şikayet Et

bu biraz hatay usulü döner olmuş
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Sedanur Karaoğlu Ergüven @Sedanur_KaraogluErguven

Şikayet Et

en kısa zamanda deneyeceğim inşallah
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
CY’ Mutfak @fatmacy

Şikayet Et

Cok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Biberim bu kadar kırmızı renk vermiyor
Az miktarda salça nasıl olur acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Rengine takılmayın fatma hanım🤗 Kırmızı toz biber miktarını istediğiniz kadar artırabilirsiniz, salça tavsiye etmiyorum sevgiler teşekkürler 🌹♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
melike_978 @melike_978

Şikayet Et

her tarifiniz harika oluyo gerçekten sadece sizin tariflerinizi yapıyorum çok teşekkür ediyorum
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  🙏🏼♥️🥲 Çook teşekkürler ederim güveniniz ve değerli yorumunuz için sağolun melike hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
AYSENUR CİDACI @mataysenur

Şikayet Et

yaptım veeeeeeee fotoğraf çekmeye kalmadan bitti
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Afiyet şifa olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
desire line @desireline

Şikayet Et

O kadar kırmızı rengi toz biber mi veriyor?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  😊 Evet👍🏼 Biberim çok kırmızı renkte😇
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
angel @arzukaraca

Şikayet Et

Mmmmm! Muhteşem görünüyor 👏👏👏👏🌺
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  ♥️🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Dilber @goog_37fa9196621a

Şikayet Et

sac tavada bu tarifi yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- su subaşı @Cilem_Baydar
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabii ki
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Evet olur🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
gul @gul-3308

Şikayet Et

elinize saglik…dürüm ekmegi olarak ne marka aliyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Lidl marketin sattığı markadan alıyorum almanya👋🏼😇
  Yanıtla
  
  3
  
  2 yıl önce
yeterbolatkale_1201 @yeterbolatkale_1201

Şikayet Et

Bn. Tereyag ve kuyruk yaguda ekledim
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Afiyet şifa olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım nefis görünüyor afiyetler olsun selam ve sevgiler.👍🌹
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  ♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce