Beşamel Soslu Paçanga Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Beşamel Soslu Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

(4-8 kişilik)

İç Harcı:

3 yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu

Beşamel Sos:

2 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz

Diğer Malzemeler:

8 dilim pastırma
8 dilim kalın doğranmış kaşar
3 kat yufka
galeta unu

Beşamel Soslu Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Beşamel sosta ki bütün karışımları bir tavada orta ateşte karıştırıyoruz ve bir müddet sonra puding kıvamı alıyor. Pıt pıt edince altını kapatıp soğumaya alıyoruz.
Daha sonra tezgahın üstüne serdiğimiz 3 kat yufkayı 8 eşit parçaya bölüp(üçgen şeklinde), her birinin kalın tarafına soğumuş beşamel sosu eşit miktarlarda sürüyoruz.
Üstüne bir silim pastırma, onun üstüne de bir dilim kaşar koyup, iki yanını kapatıp yufkayı uca doğru sarıyoruz.
Bütün yufkalara aynı işlemi uyguladıktan sonra bir kapta karışmış olan harcımızın içine her tarafını batırıp, galeta ununa buluyoruz ve tepsiye diziyoruz.
Üstü pembeleşinceye kadar orta ateşli fırında piştikten sonra servise hazırdır. herkese afiyet olsun :)
Tek bir dilim bir kişiye kafi oluyor genelde.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

NAZLI

Şikayet Et

İYİKİ VARSINIZ SİZDEN ÇOK ŞEY ÖĞRENDİM…………
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
berna

Şikayet Et

bu benüyü çok sevmedin
- Yanıtla
- 0
- 15 yıl önce
Özlem

Şikayet Et

Elinize sağlık. Farklı bir paçanga olmuş fakat yumurta adedi bence çok fazla. Yiyeceklerdeki yumurta kokusundan hiç haz etmiyorum da :S
- Yanıtla
- 0
- 15 yıl önce