- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamelli-patlican-3962421/
Beşamelli Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patlıcan
- 4-5 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 200 gr kuşbaşı et
Beşamel için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı in
- 2 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Harika, elinize sağlık çok güzel görünüyor.