- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beta-karoten-deposu-dagilmayan-fellah-koftesi/
Beta Karoten Deposu Dağılmayan Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için malzemeler:
- 1 buçuk su bardağı ince bulgur (esmer bulgur veya esmer ve beyazı karışık kullanabilirsiniz böylece beyazın glisemik indeksi düşer)
- Yarım su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1-2 su bardağı sıcak su
Sos için malzemeler:
- 1 çay bardağı zeytinyağı (isteğinize göre daha az kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı domates sosu (1-2 orta boy rendelenmiş domates veya ev yapımı konserve domates sosu)
- Yarım demet maydanoz (en son eklerseniz daha diri olur, pişmiş sevmeyenler bu şekilde kullanabilir)
- 2-3 diş sarımsak (en son eklenecek ve pişirilmeyecek)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.