- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bezelyeli-zeyinyagli-enginar/
Bezelyeli Zeyinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet çanak enginar (Konserve kullandım)
- 1 su bardağı bezelye
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 1 adet limon
- 1 adet büyük kuru soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı basmati pirinci
Enginarların yumuşak bir şekilde pişmesi zaman alıyor. Pirinci enginar ve bezelye piştikten sonra atarsanız çok daha lezzetli olacaktır diye düşünüyorum. Aksi taktirde pirinç lapa oluyor. Görüntüde daha şık olur. Paylaşım için teşekkürler.