- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-dolmasi-7548133/
Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet dolmalık biber
İç harcı için;
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tane domates
- 1 tane soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- 150 gram et
Sosu için ;
- 1 yemek kaşığı biber ve 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- Yeteri kadar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.