Biber Dolması Tarifi
Özlem Pas
5
kişinin defterinde

Biber Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 13 adet orta boy dolmalık biber
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ yada zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 2 orta boy domates

Biber Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Önce biberlerimizi yıkıyoruz.
  2. Daha sonra biberlerin başlarını koparıyoruz.
  3. Sonra iç harcı için; güzelce yıkadığımız pirinçi, salçayı, soğanı, sıvı yağını ve baharatları güzelce karıştırıyoruz.
  4. Biberlerimizin içini bir parmak boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz.
  5. Üzerini domates ile kapatıyoruz.
  6. Tenceremizin içine diziyoruz ve salçalı su yapıp tencerenin yarısına gelecek kadar üzerine döküyoruz.
  7. 25-30 dk kısık ateşte pişiriyoruz.

Ve yemeğimiz hazır. Şimdiden afiyet olsun😊.

Not: yarısını kış için buzluğa ayırdım.🌶deneyimlerinizi bekliyorum.🌶çalışan bir bayan olarak akşamdan hazırladım yarın pişireceğim.

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

Biber Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Biber Dolması Tarifi 19.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.