- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmek-10497980/
Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5 – 5,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı susam
- 2 tatlı kaşığı çörekotu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 3 – 4 yemek kaşığı su
Ellerinize sağlık fırından hamur alsak hamurun içine sütü koysak olurmu oda mayalı hamur.
fırındaki hamuru direk kullanabilirsiniz süt eklemenize gerek yok 🌹
sert olmazmı acaba?🌹
sert olur biraz tabi mayasız hamur olduğu için. Zaten hemen yapılıp toplanan bi hamur evde yapın bence
mahale firinindaki hamur mayalı bazen alıyorum pisi yapıyorum Teşekkür ederim.🌹