Blenderda En Kolay Çiğ Köfte Lavaşıyla Beraber

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hayırlı cumalar sizlere nefis bir tarifle geldim lavasıyla beraber canınız istediği an yapın yiyin 5 dakika hamuru yoğurun çığ köfte zaten yapması 5 dakika sürmeyecek çok kolay sadece hamurları açıp pişirmeye biraz uzun 15 dakika da saç da pişirdim ben geçelim yapılışına

Blenderda En Kolay Çiğ Köfte Lavaşıyla Beraber Tarifi İçin Malzemeler

Lavaş Hamuru İçin

2 su bardağı süt 250 ml bardak ölçüsü
1 çay kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
Aldığı kadar un

Köftesi İçin

1 su bardağı ince bulgur
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı salça
Tuz

Blenderda En Kolay Çiğ Köfte Lavaşıyla Beraber Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce hamur için un hariç malzemeleri derin kapta karıştırın yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapın 20 dakika dinlensin çığ köfteyi yapana kadar dursa yeterli ;)
Sonra çığ köfteyi yapalım bulguru üstüne 1 su bardağı kaynar su dökün üzerini kapatın beklesin suyunu çeksin soğanı sarımsağı soyun doğrayıcıda iyice çektirin.
İçine salçayı yağı ekleyip biraz daha çektirin bütün malzemeleri ve kalan diğer malzemeleri bulgurun üstüne koyun blenderla iyice çektirin köfte hazır üzerini sarın streçleyin.
Dolapta hamurları yapana kadar dinlensin hamurları beze alın tavada arkalı önlü pişirin.
Ben az ölçü yaptım bizim evde fazla seven yok 2 kişilik hazırladım ben lavaşlar fazla geldi kalanını kayseri yağlaması yapacağım inşallah 🤓
Daha sonra lavaşlar hazır olunca lavasın içine köfteyi güzelce yayın içine kıvırcık ve nar eksisi dokun sarin afiyetle yiyin çok lezzetli mutlaka deneyin😁😍.

Blenderda En Kolay Çiğ Köfte Lavaşıyla Beraber Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Blenderda En Kolay Cig Kofte Lavasiyla Beraber

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.