- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-eksili-sarimsakli-zeytinyagli-sarma-dolma/
Bol Ekşili Sarımsaklı Zeytinyağlı, Sarma/Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 15-20 adet kuru biber
- 15-20 adet patlıcan
- Asma yaprağı
İçi için;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük baş soğan
- Bir büyük tutam maydanoz
- Bir büyük tutam nane
- Yarım kavanoz(1lt) rendelenmiş domates konservesi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı limon tozu veya istediğiniz kadar limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon (çok az) nane
- 1 su bardağı zeytinyağı
Dip sos için (pişirdiğimiz tencerenin )
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4-5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.