Ayşegül
Ayşegül
76 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka yada
  • 400 gr baklavalık yufka (Saç yufka diye aldım aynı baklavalık yufkaydı)

İç harç için;

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Taze kekik (Yoksa kuru)
  • Çok az kimyon
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Maydanoz

Yufkaları ıslatmak için;

  • Yarım su bardağı su
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Sarımsaklı yoğurt

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Pulbiber
  • Nane

Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce iç harcı hazırlıyoruz. Soğanı ince yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile pembeleşene kadar kavurun.
  2. Üzerine kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin. Kavrulan kıymaya salça, tuz ve baharatlar eklenir.
  3. Piştikten sonra ocak kapanır ve doğranmış maydanoz eklenerek karıştırılır.
  4. Yufka şekline göre kareyse 2 ye, yuvarlaksa 4 e kesilir benimki kareydi. Her parçasının üzerine yağ ve su karışımı sürülerek iç harçtan eklenir. Baklavalık yufka ile yapılırsa en basa iç harçtan sıra halinde ekleyin, normal yufkadan yapılırsa her yerine serpilir. Rulo yapılarak gül böreği şeklinde sarılır.
    5. Üzerine su ve yağ karışımından sürülerek 170 derece fırında pişirilir. Üzeri pembeleşmeye başlayınca fırından alınır. Her fırın farklı sürede pişiriyor!
    6. Servis tabağına alınan mantının üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
    7. Tereyağında yakılan nane ve pulbiber gezdirilir.
Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı
Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı
Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı
Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı
Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı 22.03.2019 18:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.03.2019 18:32 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Milföy Hamurundan Boşnak Mantısı Tarifi
Milföy Hamurundan Boşnak Mantısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama1303
Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama57 B
Fırında Patates Mantısı Tarifi
Fırında Patates Mantısı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 B
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama15 B
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama535
Pratik Milföy Mantısı Tarifi
Pratik Milföy Mantısı4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Patates Mantısı Tarifi
Patates Mantısı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Su Böreği Tarifi
Su Böreği10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 45dk Hazırlama3
Pastane Pidesi Tarifi
Pastane Pidesi2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama9
Yöresel Bıt Bıt Çorbası Tarifi
Yöresel Bıt Bıt Çorbası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama11
Muhallebisiz Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Muhallebisiz Kıbrıs Tatlısı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama5
Lahmacun (Silexte) Tarifi
Lahmacun (Silexte)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama12
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif

Lokman Hekim'in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden…

Sarımsaklı Sütün Faydaları: Doğal Antibiyotik Tarifi
Sarımsaklı Sütün Faydaları: Doğal Antibiyotik

Sarımsaklı Süt: Ev Yapımı Doğal Antibiyotik Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi…

Karşı Koyamayacağınız 22 Sarımsaklı Tarif Tarifi
Karşı Koyamayacağınız 22 Sarımsaklı Tarif

Sarımsaklı tarifler ilginizi çekiyor ve sarımsaklı yemekleri tüketmeyi bir hayli seviyorsanız bu liste tam size…

Taze Fasulye Yanında Ne Gider? Kolay ve Lezzetli 10 Yardımcı Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yanında Ne Gider? Kolay ve Lezzetli 10 Yardımcı Tarif

Taze Fasulye Yemeğinin Yanına Ne Pişirsem? Bugün menünüzde taze fasulye yemeği varsa ve yanında hangi…

Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze Tarifi
Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Sıcak Mevsim Sofralarınızı Lezzetlendiren Renkli Yaz Sebzeleri Sağlıklı bir bedene sahip olmak istediğinizde, vücudunuzun ihtiyacı…

Taze Börülce Nasıl Ayıklanır, Saklanır? Tarifi
Taze Börülce Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Taze Börülce En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze börülce, yeşil fasulyeye benzeyen görünümüyle ilgileri üzerine toplayan…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri