- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-sarimsakli-ve-taze-kekikli-sosyete-mantisi/
Bol Sarımsaklı ve Taze Kekikli Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka yada
- 400 gr baklavalık yufka (Saç yufka diye aldım aynı baklavalık yufkaydı)
İç harç için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Taze kekik (Yoksa kuru)
- Çok az kimyon
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Maydanoz
Yufkaları ıslatmak için;
- Yarım su bardağı su
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Pulbiber
- Nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.