- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bosdan-kebabi/
Bosdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet bosdan patlıcan
- 2 paket tavuk göğsü
- 4 tane kapya kırmızı biber
- 4 tane çarliston biber
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
Sos için
- Yemek kaşığı domates salçası
- 1., 5 su bardağı sıcak su çok az tuz hepsini bi arada karıştırın
Üzeri için
- 3 su bardağı rendelenmiş kaşar
Beşamel sos için
- Kendi yapmak isteyenler 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığından biraz eksik tereyağ
- 4 su bardağı süt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.