Bostan Patlıcanlı Musakka Tarifi
Esra Erkan
39
kişinin defterinde

Bostan Patlıcanlı Musakka

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Bostan Patlıcanlı Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bostan patlıcanı
  • 200 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • 1 ‘er tatlı kaşığı domates ve biber salçası
  • Tuz ve dilediğiniz baharatlar
  • Bir tutam maydanoz

Bostan Patlıcanlı Musakka Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları alacalı soyup az yağda renk vererek hafif kızartıyoruz.
  2. Ayrı bir tavada önce soğanı ve biberi kavurup kıymasını ekliyoruz. Daha sonra domates, baharatlar ve salçayı ekleyip bir iki dakika kavurduktan sonra maydanozu ekleyip ocağı kapatıyoruz.
  3. Kızarttığımız patlıcanların üzerine kıymalı harçtan koyuyoruz.
  4. Salçalı su yapıp patlıcanları geçmeyecek şekilde döküp 15-20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun

Bostan Patlıcanlı Musakka

Bostan Patlıcanlı Musakka

Bostan Patlıcanlı Musakka

Bostan Patlıcanlı Musakka

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bostan Patlıcanlı Musakka Tarifi 04.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.