- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bu zamana kadar birçok kez ekmek yaptım favorimiz minik olanlar oldu ama bunlar en favorimiz 🤤🤤🤤🤤 resimden de belli olduğu gibi dışı inanılmaz çıtır içi de bir o kadar yumuşak.🤤🤤hamuru una boğmadan yoğurup, mayanlanma süresine sadık kaldığınız sürece olmama ihtimali yok. hamura bir anda unun hepsini boca etmeyin 4. bardaktan sonra kontrollü olun 🤏🤏 hamur yağlı olduğu için elinizi çabuk bırakır sürekli un eklemeyin ve uzun süre yoğurun mesela en az 15 dk ⏱️⏱️hamur bir süre sonra pürüzsüz bir kıvam alacak ve pıtır pıtır ses gelecek içinden işte o zaman olmuş demektir👍 ve son olarak tepside mayalanma süresini azaltmayın yarım saatten az olmasın ⏱️⏱️
Bu zamana kadar birçok kez ekmek yaptım favorimiz minik olanlar oldu ama bunlar en favorimiz 🤤🤤🤤🤤 resimden de belli olduğu gibi dışı inanılmaz çıtır içi de bir o kadar yumuşak.🤤🤤hamuru una boğmadan yoğurup, mayanlanma süresine sadık kaldığınız sürece olmama ihtimali yok. hamura bir anda unun hepsini boca etmeyin 4. bardaktan sonra kontrollü olun 🤏🤏 hamur yağlı olduğu için elinizi çabuk bırakır sürekli un eklemeyin ve uzun süre yoğurun mesela en az 15 dk ⏱️⏱️hamur bir süre sonra pürüzsüz bir kıvam alacak ve pıtır pıtır ses gelecek içinden işte o zaman olmuş demektir👍 ve son olarak tepside mayalanma süresini azaltmayın yarım saatten az olmasın ⏱️⏱️
https://www.nefisyemektarifleri.com/brotchen-alman-ekmek-tarifi/
Brötchen (Alman Ekmek) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (5-5.5 su bardağı)
Selamlar,fırınım fanlı bunun ne gibi bir dez avntajı oluyor acaba?denemek istiyorum
selamlar ben ekmek kek poğaça yaparken fan kullanmıyorum kuruttugunu gözlemledim fan kullandığımda ama. tabi bu benim şahsi fikrim belki size öyle gelmeyebilir 🤗 deneyebilirsiniz gönül rahatlığıyla
Teşekkür ederim, saygılar…
ısıtılmamiş firina atcaz dimi bazn yanls yazilmis olabilr diyorm.
evet evet isinmamis olacak ☺️
tskler😊👍
rica ederim 💕
Brötchen üstü kesik olur bizde hamurun üstünü bıçakla kesik atsak olurmu sizce
olur tabi neden olmasın
çooooooookkk. güzel. olmuş. müükkkeemmmmeeellllll. süper. olmuş. ellerinize. sağlık🌻💜
teşekkür ederimm☺️☺️
Bu tarifi tam buğday unuyla yapan oldunu yada siz yaptınızmı acaba ?
ben yapmadım hiç ama tam.bugday unu ile normal un arasında kullanılan su miktarı fazla olur ona dikkat ederek yogurun ama aynı şekilde yumuşak olur mu o konuda yardımcı olamayacagim üzgünüm
Teşekkür ederim 😊
rica ederim
şu miktarı farklı olur yazacaktım yanlış yazmisim
simdi yapmaya baslicam insallah olur ♡♡♡♡
inşallah ☺️güzel haberlerinizi bekliyorum ☺️
harika olmus ♡♡♡♡ resim ekliyorum biraz beyaz kaldi ama erken cikardim firindan burada herkes acikmis ♡♡♡♡
çok sevindim afiyetle tüketin ellerinize sağlık ☺️☺️
HARİHA GÖRÜNÜYOR ❤️ DENİYCEM TEŞEKKÜRLER
ben teşekkür ederim denerseniz fotoğraf beklerim☺️
Ama bu Poğaça tarifi
ben dışı çıtır olan poğaça görmedim hic🤭🤭deneyen herkes memnun kaldı şimdiye kadar☺️isterseniz deneyebilirsiniz. Sevgilerle🌼
Emeğinize saygım var eleştirmek değil niyetim. Tarif poğaça tarifi yapacak olanları bilgilendirmekte gerekiyor. Denediğim de resim atarım 🌸
estağfurullah eleştirebilirsiniz yapıp beğenmemiş de olabilirsiniz herşey mükemmel olacak diye bı kural.yok☺️ sayfamda poğaça tarifleri var bu da poğaça olsaydı öyle yazardım tabiki yapıp ekmek olduğuna bizzat şahit olanlar var ☺️
hamburger ekmeklerine de çoğu kişi süt ve sıvıyağ ekler ama sonuçta ortaya ekmek çıkar onun çıtır hali gibi düşünebilirsiniz ☺️
çok ama çok güzel oldu! dışı çıtır içi yumuşacık. benim fırınım fanlı o yuzden biraz tereddüt ettim ama. tarif için teşekkürler ❤️
çok çok çok sevindim afiyet olsun☺️
Aslinda hamuru poacaya birebir benziyor ama feniycem eminim guzel olur😘🌹
yumuşak bı ekmek oluyor farkı dışı çıtır ☺️ hamburger ekmeği gibi içi kahvaltıda çok iyi gidiyor ertesi güne kalan ekmeklerle tost harika oluyor mesela ☺️☺️☺️☺️
O zaman denemeliyim hemen 😊😊😊
Güzel görünüyor deneyeceğim teşekkür ederim defterimde
teşekkür ederim pazar kahvaltısında deneyin🤭🤭🤭
Hhmm ellerinize saglik👏🏻💕💕 Nefis gorunuyorlar☺️👍🏻💕 Tarifi uygulamak isterim bir hafta sonu☺️ Hayirli aksamlar diliyorum size🌹
Cook teşekkür ederim mutlaka deneyin ☺️☺️