Browni Tadında Islak Kek (Garanti Lezzet)

Browni Tadında Islak Kek (Garanti Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

3-4 yemek kaşığı kakao

1,5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Sosu için;

1 su bardağı süt

1 su bardağından iki parmak az şeker

2-3 yemek kaşığı kakao

Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

Dilediğiniz meyve, çerez veyahut pasta süsüyle süsleyebilirsiniz.

Browni Tadında Islak Kek (Garanti Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle fırını normal ısıda açalım ki ısınsın.
Kekimize başlarken ilk olarak yumurtaları ve şekeri güzelce köpürüp rengi açılana dek çırpıyoruz.
Üzerine sıvı yağ, süt ve vanilyayı da ekleyerek bir tur karıştırıyoruz.
Ardından kakao ve kabartma tozunda ekleyip bir tur daha karıştırdıktan sonra ununu kontrollü ekleyerek güzelce çırpıyoruz.
Borcamımıza harcımızı aktarıyoruz ve ısınmış olan fırınımıza alarak 30-35 dk kontrollü pişirmeye bırakıyoruz.
Kekimiz pişerken bizde sosumuza başlayabiliriz.
Sosumuz için bütün malzemeleri bir kaba alarak bir iki taşım kaynayana dek karıştırıyoruz.
Kekimizi kürdan testi ile kontrol edelim.
Pişmiş kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra ılıyan sosumuzu kekimizle buluşturuyoruz ve kekimizi dinlenmeye bırakıyoruz.
Sosunu tamamen çeken kekimiz servise hazır 🌸.

Lezzet garantili tarifim sizlere afiyet şifa olsun🥰.