Brownie Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Brownie Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Brownie için ;

2 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı tepeleme dolu un
3 yemek kaşığı kakao
2 vanilya
2 yemek kaşığı tereyağ erimiş

Cheesecake için;

3 yumurta
900 gram labne peyniri
2 çay bardağı toz şeker
7 yemek kaşığı buğday nişasta
2 vanilya
200 ml sıvı krema

Üzeri için;

80 gram beyaz çikolata
Meyve ve karamel

Brownie Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Brownie için şeker ve tereyağ çırpalım.
Ardından yumurtaları ekliyelim ve çırpmaya devam edelim.
Ardından elenmiş kakao un ve valiyayı ekleyip spatula ile karıştıralım.
24 cm kelepçeli kalıba dökelim 160 derece fırında 30 dakika pişirmeye bırakalım.
Daha sonra cheese kısmı için önce labne ve şekeri çırpalım ardından süt kremayı ekliyelim.
Yumurtaları teker teker kırıp çırpalım.
Ardından nişasta ve vanilya yı ekleyip çırpalım
Pişen brownie üzerine dökelim fırını 140 ayarlayıp fırına koyalım.
Altına bir tepsi içinde su katalım.
Fırın kapağını kapatıp 1 saat pişirelim kenarları sabit ortası hafif sallanıyorsa çıkartalım.
Biraz soğuyunca dolaba atalım ben genelde bir gün önceden yaparım ama 4 saat sonrada servis edebilirsiniz.
Servis edeceğiniz beyaz çikolata yı eritip içine iki yemek kaşığı su ekleyip karıştıralım.
Kıvamlı olunca keki kalıptan çıkarıp beyaz çikolatayı.
Dökelim meyveyle süsleyip keramel akıtalım dilimleyip servis edelim çok beğeneceğinize eminim şimdiden afiyet olsn ☺

Brownie Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.