- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Muhteşem lezzette bu çiğköfte tarifimi mutlaka deneyin çok lezzetli defterinize mutlaka kaydedin
Muhteşem lezzette bu çiğköfte tarifimi mutlaka deneyin çok lezzetli defterinize mutlaka kaydedin
https://www.nefisyemektarifleri.com/bu-tarifi-denedikten-sonra-baska-cigkofte-yemiyeceksiniz-etsiz-cigkofte/
Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı çiğköftelik esmer bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 4 dolu yemek kaşığı isot (5 yemek kaşığı suyla ıslatılacak öyle ilave edilecek)
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı yeni bahar
- 1 tatlı kaşığı tuz (Tuzu salçanız ve isotunuz tuzluysa ona göre ilave edin )
- 1 tane rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan
- 4,5 diş sarımsak
- 1 tane limon
- 1 çay bardağı dolusu nar ekşisi
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ (Gerekirse ilave edebilirsiniz)
- 2,5 su bardağı soğuk su kontrollü ilave edin hepsini bir anda boşaltmayın
- İsteğe bağlı maydanoz ve yeşil soğan içine ilave edebilirsiniz
- Bolca marul kıvırcık yeşillik çiğköftenin yanına
Ellerinize sağlık cnm çok lezzetli görünüyor ama 1 saat yoğurmak bilek gücü meselesi her yiğidin harcı değil siz maşallah çok başarılısınız yoğurma konusunda👍👍👍şimdiden hayırlı ramazanlar diliyorum🤲🤲🤲
teşekkürler tatlım çok lezzetli bir çiğköfte biz çok seviyoruz 👌çiğ köfte zaten yoğrularak yapılıyor canım güzel yoğurulmazsa lezzetli olmazki isteyteyen robottata yapabilir mutfak şefindede hepsinde yoğruluyor tatlım çiğ köfte seviyorsan yapılır bence tatlım 👍😍🌹😉