- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugdayli-yogurt-corbasi/
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı buğday (yarma)
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yumurta
- 2 kaşık un
- Tuz, nane, pul biber
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugdayli-yogurt-corbasi/
İlk olarak buğdaylar haşlanır ve süzgeçte soğuk suyla yıkanır. Tencereye alınan yoğurda unu, yumurtası eklenir. Çırpma teliyle çırpılır. Ardından soğuk suyla kıvam verilir. Haşlanan buğdaylar eklenir ve pişirilir. Yoğurdun kesilmemesi için kaynayana kadar karıştırılır. Çorba kaynayınca kısık ateşte 15 dakika daha kaynamaya bırakılır. Sos tavasına arzuya göre zeytinyağı yada tereyağı koyulur. Üzerine nane, pul biber eklenir ve renkleri değişince altı kapatılır. Hazırlanan sos çorbanın üzerine eklenir. Çok besleyici ve lezzetli bir çorba, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Şifalı Yoğurt Çorbası Yanında Ne Gider? Yoğurtlu çorba, hastaları ayağa kaldırma etkisiyle bilinen Anadolu mutfağının…
Yoğurt Yapma Makinesi: Evde Pratik Çözüm! Evde pratik şekilde yoğurt mayalamak isterseniz, teknolojinin geldiği son…
Neden Daha Çok Yoğurt Tüketmeliyiz? Sizlere çok faydalı bir yazı ile geldik. Gün içinde bir…
Öğünlerde Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı? Yağ oranı ideal bir orandaki bedenle yaşamak, sizi çeşitli hastalıklardan…
Yoğurt Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Sütün mayalanması ile oluşan koyu kıvamlı bir ürün olan…
Yoğurt Suyunun Faydaları: Dökmeye Son! Yoğurt suyu faydaları konulu bu yazımızı okuyanlar artık yoğurt üzerinde…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Harika oldu çorbam😍tarif için teşekkürler. ilk defa denedim kesinlikle öneriyorum
ellerinize sağlık sema hanim inşaallah yer benim oğlum da dış çıkardığı zaman istahsiz oluyor inşaallah düzelir iştahlari. Afiyet olsun size de prensese de
Şimdi yaptım bende.. Çok lezzetli oldu. Kızım bu ara iştahsız ama umarım severek yiyecek. Tarif için teşekkürler.
su miktarindan ben de emin olamadim. ortalama kac bardakta tam kivam tutuyor. cok guzel bi corba elinize saglik
Meltem hanim koyulugunu göz kararı ayarliyorum zaten çoğu zaman ölçü kullanmam..Ama ortalama 5 su bardağı Ayranı nasıl seviyorsanız öyle ayarlayabilirsiniz eğer çok sıvı olursa yoğurt kayboluyor sanki tamamen su kalıyor kıvamıni içtiğiniz çorbalara göre ayarlayın..Beğenmen ize sevindim umarım yardimci olabilmisimdir afiyetler olsun
su miktarını ben göz kararı ayarliyorum daha doğrusu ben yoğun sevdiğim için suyunu çok koymuyorum siz kıvamıni kendinize göre ayarlayabilirisniz
Su miktarı nedir? Belirtmemişsiniz kaç bardak mesela???
Mmmmm şimdi yaptım oğlum yiyecek :)
Afiyet olsun :)
Afiyet olsun Gülay hanım. Üniversiteden Kahramanmaraş lı bir arkadaşım vardı onun sayesinde dediğinizin kuru olanını tattim sizinde emeğinize sağlık. .
Çok besleyici bi çorba oluyor bi bunada tarhana dıyoruz hatta bunu yapıp konserve gibi şişelere dolduruyoruz da kurusu da oluyo emeğinize sağlık