- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-kofteli-nohutlu-corba-8334144/
Bulgur Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 5 çay bardağı ince bulgur
- 4-5 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 2 su bardağı su (ıslatmak için)
Diğer malzemeler;
- 8-9 parça küçük etli kemik (sade et de olur tamamen etsiz de olur.)
- 3-3.5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Pulbiber-isot (çok az 1.5 çay kaşığı)
- Tuz
- Tercihe göre kurutulmuş patlıcan ve biber (küçük parçalar halinde)
- 1 orta boy kuru soğan
Ellerinize sağlık🌹🌹🙏🙏
teşekkür ederim 🌸