- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-lahanali-kofte/
Bulgurlu Lahanalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1. 5 su bardağı sıcak su
- Yarım bayat ekmek küçük parçalara ayrılmış arzu ya göre fazla olabilir yada az göz kararı un ben ben 6 yemek kaşığı koydum
- 2 orta boy soğan rendesi
- 5 diş sarımsak büyükse sarımsak üç tane yeterli rendelenmiş
- 1 kase orta boy kavanoza bastırılmış karalahana
- Sevmeyenler yerine maydanoz kullanabilir doğranmış
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- Tuz
- Kurutulmuş reyhan
- Curry tozu fazlalıkla
- Nane arzuya göre
Panelemek için;Mısır unu ve galeta unu karışımı eyer çıtır seçerseniz önce yumurtaya batırıp sonra hafif ufalanmış mısır gevreği ne batırıp kızarta bilirsiniz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
teşekkürler.
günaydın merhaba elinize sağlık