- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-yesil-mercimek-corbasi-10464469/
Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı bulgur
- Yeteri kadar su
- 1 kaşık tereyağı
- 2 kaşık un
bu çorbadan daha çok pilava benzemiş
Ben o kıvamda seviyorum. Yapmak isteyen daha sulu yapar
doğrudur .ama biz biraz daha sulu yapıyoruz içine bitane küçük patates de doğruyoruz. çorba olarak. ayriyeten de yeşil mercimek li bulgur pilavı da yapıyoruz üzerine tereyağ kızdırıp döküyoruz. ben bunu o pilava benzettim . sivasliyim bu arada
Herkesin yapım şekli farklı oluyo. Pilavı ben sarımsaklı yaparım tereyağını biraz kızdırıp içine ezilmiş sarımsağı katıp birazda su eklerim kaynatıp dökerim pıkava