- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cesm-i-nigar-corbasi-4866227/
Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 baş kuru soğan
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 litre su (10 su bardağı)
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı süt
- 1 limonun suyu
- 1 yumurta sarısı
Sosu için;
- Tereyağı
- Nane
- Pul biber
Kusura bakmayın ama bugün deneyeyim dedim. Çiğ çiğ yumurta kokuyor. Tavsiye etmiyorum. Malzemeniz ziyan olmasın
Yasemin hanım;Terbiyesini yaparken çorbadan terbiyeye ekleyip iyice çırpın.Kokma ve kesilme olmaz.
Merhaba terbiye ye yumurta koymasak olur mu
Merhaba Pınar hanım;
Mercimek çorbasında ayıran özellik terbiyesi.Koyarsanız kıvamı daha iyi olur.Koymazsanızda olabilir😉
ellerinize saglik aysegul hanim cok nefis gorunuyo bende yapacam simdi allah izin verirse cok güzel tarifleriniz var maşallah takipdeyim
Çok teşekkür ederim.Afiyet olsun